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Le Café Müller dans la presse

Classé parmi les meilleures entreprises de sa catégorie en Allemagne, le Café Müller ne cesse d'attirer l'intérêt du public. De nombreuses distinctions, des présentations à la télé et des publications dans la presse témoignent de la qualité des produits fabriqués à Durbach.

Distinctions

Feinschmecker 2008

"Chez moi", c'est là où le boulander me salue par mon prénom. Quiconque fait la queue à Durbach, en plein vignoble badois, pour acheter ses petits-pains croustillants du matin n'a aucun mal à distinguer les autochtones des curistes car ces derniers sont vouvoyés. Mais la plupart d'ente eux n'arrivent au salon de thé qu'en fin d'après-midi pour se remettre des séances de soins ou d'une randonnée. Et que commandent-ils? Une part de Forêt Noire!

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Gault Millau 2009

Lieu de rencontre de gourmets célèbres, le Café Müller propose d'excellents gâteaux et chocolats. Qu'il s'agisse de la fameuse Forêt Noire, des pralines ou des truffes parfumées aux eaux-de-vie variées, le salon de thé est une institution qui a eu l'honneur de saluer des chefs d'état comme Francois Mitterrand (invité d'Helmut Kohl) ou des personnalités du showbiz. Malgré une demande grandissante la famille Müller avec le chef sénior Emil, sonépouse Friedel, le fils Stephan et 45 employés maintiennent le niveau de qualité.

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Prospectus de la maison

Prospectus sur les gâteaux de mariage